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Type de vins : Blanc
Cépage : Chardonnay
Gamme : Découverte
Spécificités
Pas de désherbants antigerminatifs, traitements raisonnés.
Situation
Commune : La Roche Vineuse
Exposition : Sud -Est
Type de sol : argilo-calcaire
Vinification
Fermentation longue en levures indigènes, travail sur lies en cuve.
Accord Mets & Vins
A l’apéritif ou sur les salades, les antipastis froids.
Médaille
Médaillé d’ARGENT au concours agricole de Paris
Avis
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